資料出處:
BOSS Pub,http://home.kimo.com.tw/chienhung.tw/w11.html
這邊有圖片可以看喔.
材料:
威士忌45ml
礦泉水適量
用具:
平底杯一只
作法:
1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水
2.慢慢在上面浮一層威士忌
典故:
這是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒，看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差，將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數和%來表示酒的酒精濃度，
但是美國與英國則是使用Proof，美國100%的酒精以200Proof來表示。80Proof等於日本的40度。英國100%的酒精以175Proof來表示，其70Proof相當於美國的80Proof，也就是日本的40度。