Category: Wine品嚐美酒

作法：加入 1~1/2 盎司的司雪樹伏特加、 1/4 的香橙干邑酒、少許蔓越莓汁以及冰塊，然後搖勻，濾出後倒入酒杯即可。
懶人作法：伏特加應該可以換牌子，香橙干邑酒應該可以改用柳橙汁。
來源：大潤發廣告，上面註明來源是出自積木出版社的大師不傳雞尾酒特調800招，想看照片的，可以買書來看。

作法：先將冰塊置於杯中，再加入 150cc 野牛草Vodka以及 150cc 桑椹香甜酒，最後加上蘇打水即可。
懶人作法：Vodka 用其他牌子應該也可以，桑椹香甜酒應該也可以用其他種類的果汁取代，蘇打水就直接用七喜或雪碧吧。
來源：大潤發廣告，上面註明來源是出自積木出版社的大師不傳雞尾酒特調800招，想看照片的，可以買書來看。

在這篇：安傑洛の隨筆塗鴉: 特調Vodka Apple Juice看到的調酒。下次有機會來試試看～
以下作法引用自原文：

將Vodka與蘋果汁以1:4的比例調合，不會有辣口或太嗆的酒味…

調酒最麻煩的就是湊材料，說真的，我很懶得去湊這些材料～
以前對這真的很有興趣，只是從來都沒去湊這些材料，只弄過一些比較簡單、比較容易取得材料的調酒～
這個雞尾酒的作法摘錄自小玲＆阿秀 的部落格:冰涼夏日雞尾酒（Sangria），那邊也提供有照片喔。

White Sangria材料：
乾白酒（Spanish dry white wine）1瓶、白萊姆酒（white rum）1/4杯、Grand Marnier 1/4杯（可加可不加）、柳丁1個（對切、再切成薄片）、萊姆（lime）1個（切成1/4、再切成薄片）、哈密瓜丁或香瓜丁2杯、檸檬萊姆蘇打水（natural lemon-lime soda）3杯。
Red Sangria材料：
乾紅酒（Spanish dry red wine）1瓶、砂糖1/2杯、白蘭地（brandy）1/2杯、Grand Marnier或Cointreau 1/2杯、柳丁或檸檬或萊姆2-3個（對切、再切成厚片）、青蘋果1個（切成1/4、去核、再切成厚片）、檸檬蘇打水3杯（natural lemon-lime soda）。
作法：
1. 把除了蘇打水以外的所有材料加入一個玻璃酒壺（pitcher），放入冰箱冷藏至少5小時或隔夜，等到要飲用之前才拌入蘇打水。
2. 把調好的Sangria倒入冰過的玻璃杯，並加入少許柳丁片、檸檬片、水果丁，就可以盛上桌了。

今天在中時部落格看到這篇美酒加咖啡？不，威士忌加綠茶.
原來還有這麼一種混法, Whisky + 綠茶.
下次有空來試試看,依照我的經驗,挑選茶裡王的綠茶應該會比較順口.
因為他們的綠茶還蠻甜的…
突然想到,大部分混酒法都是以甜度較高或酸度較高的飲料與烈酒作搭配.
像是: Vodka + 七喜 (甜度高的蘇打汽水), 紅酒(酸澀) + 蘋果西打(甜度高的汽水) 之類的
莫非這就是調酒公式?!

非常接近這個小遊戲

取兩顆骰子,中間放一公杯,大家輪流骰,以點數的加總來決定加酒,減酒,喝
6 點代表回轉,本來順時鐘,則改為逆時鐘;反之亦然.
7 點代表往公杯添酒
8 點代表可以減少公杯的酒
9 點代表喝!!把公杯的酒全都喝完!!!

但是不用骰子,使用比較容易取得的撲克牌.
於是就變成翻牌的遊戲,每人輪流從牌堆中翻牌,點數代表意義相同.
以下是我的想法…
想搞刺激的話,可以把牌減少.
想多點樂趣的話,可以再爲一些特殊牌增加特殊意義,如: J 換酒 , Q 表示所有女生分掉, K 表示所有男生分掉…等等的.

前幾週,跟公司同事中午出去吃熱炒.
我們點了炒麵,但這不是重點.
隔壁桌的先生頻頻去拿啤酒,可是我看酒杯裡的顏色就是怪.
我還以為是青島啤酒本身就是這顏色.
後來仔細一看,才發現她們加了阿比.
阿比還真是好用啊.
不知道好不好喝說.

昨天和志成兄聊喝酒的一些事,得知了一些小遊戲,可以助興.
遊戲1:
取五顆骰子,玩法類似十三支(梭哈),每人輪流骰一次,比大小.
骰出去以後,一般有下列組合
三條, 順子, full-house, four-king, five-king, pair, 烏龍(沒) 等等.
大小的順序則是
five-king > four-king > full-house > 三條 > 順子 > pair > 烏龍
基本上就是最輸的人喝.如果骰到烏龍就直接喝(這個機率實在很低)
遊戲2:
取兩顆骰子,中間放一公杯,大家輪流骰,以點數的加總來決定加酒,減酒,喝
6 點代表回轉,本來順時鐘,則改為逆時鐘;反之亦然.
7 點代表往公杯添酒
8 點代表可以減少公杯的酒
9 點代表喝!!把公杯的酒全都喝完!!!
記得還有別的點數代表別的意義,但我忘了.
這個遊戲光用聽的就知道很刺激,你不知道會害到誰,而中獎的時候,必須把酒喝完.
遊戲3:
基本上是數字拳的變形,每人出一手,然後規則很類似數字拳.
假設有五人,那麼總數就是二十五,猜中大家出的總數者的下家喝.
例如,有 A,B,C,D,E 五人依序排列,A 說十五,而他也猜中了,那麼它的下家,B,就得喝.
這個遊戲比較公平一些,機率是隨機性的.
但志成兄說他的同事有一次有如神助,連續猜中八次,所以他的下家,剛好是他老闆,就喝了八杯高梁 @_@”
真猛啊…

我真是想不到可以這樣吃西瓜…
下次也來試試看.
從以前同事那兒看來的:伏特加西瓜
節錄方法如下:
1. 準備西瓜及伏特加
2. 在西瓜上面開個洞,洞的大小自己衡量,大一點,滲透的比較快.
3. 灌入Vodka, 等候24~48小時後即可.

如果你起床的時候,發現身上未著寸縷,旁邊躺著你的朋友,而屁股又很痛的時候,你會想到什麼??是的,我曾經有過這樣的一次經驗.
記得是 1999 年或 2000 年過完年的時候,照慣例和大哥一道去了志成家報到喝春酒~
當然,去志成家,每次都有新玩意,這次是喝大瓶的 Whisky,不是一般那種不到一公升的那種 Whisky 瓶子,它有點像日本月桂冠那種大瓶子…去了以後,當然二話不說,卯起來就邊看電視邊聊天邊喝啦~~然後配志成從韓國帶回來的泡菜還有一些小菜…
喝啊喝~喝啊喝~喝到一半的時候,志成就提議說,”我們去錢櫃邊唱歌邊喝吧~~”
喜歡唱歌的我當然說好囉~可是那時候我其實已經接近喝醉的狀態了~ @_@
那時候政府還沒推行”喝酒不開車,開車不喝酒”的禁令,地主志成就開車載我和大哥去錢櫃…
接下來的事情是由志成和大哥轉述給我聽的.
據說,我一上車就睡著了,到了錢櫃,他們好像把我架去包廂丟著.
唱完之後,再把我載回去,從志成家地下的停車場到志成家的路上,兩個喝醉的人,架著一個已經喝掛的人,一路跌跌撞撞,途中我跌了好幾次 (這是我屁股痛的原因),回去以後,吐了一些在衣服上,比較清醒的志成就把我衣服拿去洗(這是我裸身的原因)…
三個喝掛的人這個時候也應該都睡著了…
隔天,我才經由他們的口中,得知我喝掛的情景,這次應該是最有趣的一次喝醉經驗了…