資料出處:
長園圖書出版的熱門雞尾酒大全.
杯具:
高腳雞尾酒杯(Cocktail Glass).
杯飾:
綠櫻桃.
Tip:
各種材料的份量要掌握得當,調出的酒色才有明澈透藍的效果.
調製法:
Shake
味道:
香甜.
特色:
酒色有如天使般清純明澈.
材料:
藍柑酒(Blue curacao) 1/2 oz
紫羅蘭酒(Parfait Amour) 1/2 oz
白蘭地(Brandy) 1/2 oz
檸檬汁 1/2 oz
鮮奶油 1/2 oz
做法:
加入所有材料後, shake and shake.
最後倒入杯中,並加上杯飾.