蒲燒鰻壽司

蛋打勻,加鹽及胡椒,舖到平底鍋上,作蛋皮.
放上海苔,以及一點蛋汁,蒲燒鰻切片,平舖其上.
再以類似蛋捲的方式捲起來,最後以壽司模具捲起.
待涼之後,再切片即可.
一樣是看電視的時候看來的,只是忘記是從哪個節目抄下來的.
不過,一樣也沒作過…